如今，越來越多的塑膠制品進入生活空間，塑料袋、薄膜、墻板、桌椅、水管、相冊板材；家具、櫥柜、浴柜、展架用板材、箱芯、室內外裝飾、建材、化工等領域；廣告標牌、印刷、絲印、噴繪、電腦刻字、電子儀器產品包裝等。

PVC制品廣泛應用于食品、蔬菜的外包裝，其對人體的潛在危害主要來自兩個方面。首先，產品中殘留的氯乙烯單體(氯乙烯對人體的安全限量標準為1 mg/kg)，其次，在加工過程中所用的加工助劑的種類和含量。目前的國際標準和中國國家標準允許有限地使用己二酸二辛酯(DOA)作為增塑劑。

到底應該如何選擇呢？有以下四種識別方法：

首先，肉眼可見。PVC材料透明度差，且顏色發白，被覆飾物看起來模糊； PVC材料光澤好，看起來清澈透亮，因為加入了增塑劑，對光線略微偏黃。

二是手拉： PE材料較軟，但韌性較差，經拉伸可斷裂； PVC材料韌性強，能大幅拉寬拉長，但不會折斷，且易粘在手上。

火燒： PE保鮮膜用火點燃后，火焰呈黃色，燃燒速度快，有蠟燭燃燒的味道； PVC保鮮膜因含有氯元素，用火點燃后火焰呈黃綠色，無滴油現象，離開火源后即熄滅，且有強烈的刺鼻氣味。

用水浸漬：由于密度不同， PE保鮮膜的密度小于水，浸漬后會浮上水面；而 PVC保鮮膜密度大于水，浸漬后會沉下。